シェフ宮本の最新情報

2/21（ＷＥＤ）〜27（THU）
大阪難波タカシマヤ地下1階　ウィークリーコーナーコンツェルト初出店




大阪タカシマヤ地下1階ウィークリーコーナーにコンツェルトが
初出店いたしました！

限定商品の
“いちごの森”
（4号の生クリームデコレーションにいちごがたっぷり☆）
は大変お買い得な価格で連日大盛況です★

そのほか、濃厚ショコラが大好きな方にオススメの
“蒸し焼きショコラ”
（河内長野店限定商品）

、最高級クリームチーズを使い、贈り物にもぴったりなかわいいパッケージの
“プレミアムチーズ『匠』”
（コムサストア梅田店限定商品）

等、お得なラインナップで販売いたしております！
是非是非お近くにお立ち寄りの際はお越し下さいませ。

10/10（TUE）〜12（THU）
2006JAPANケーキショー東京


『味と技のピエスモンテ部門』銅賞
高嶋　大樹
製菓業界を代表するビッグイベント
【2006ジャパンケーキショー東京】
が開催されました。
KONZERTからは製造部長　高嶋が『味と技のピエスモンテ部門』に、
販売営業部長　西が『ディスプレー部門』にそれぞれ出品し、二人とも見事入賞いたしました！

おめでとうございます

　

『デュスプレー部門』銅賞
西　庸子

9/20（ＷＥＤ）〜9/25（ＭＯＮ）
ＪＲ　名古屋タカシマヤ
2006パティスリー＆ブーランジュリーコレクション

狭山で人気の【ふわふわロール】とシェフおすすめの【ぷりん】をはじめ、
コンツェルトの各店の人気のケーキを出店しています。
中でも【究極のモンブラン】はＪＲタカシマヤ限定で愛媛県の“中山栗”という最高級の渋皮栗を使った

究極のモンブランです！

初日はなんと！１時間足らずで完売してしまいました。

25日まで名古屋まで少し遠いですが、頑張ってコンツェルトの味をたくさんの人にお届けしたいと思います。

　　　　

6/26（MON）
Boulangerie　ＦＵＫＵＳＨＩＭＡ OPEN!




6月26日泉北店のパン職人の福島が深阪で独立開業いたしました。




Boulangerie　ＦＵＫＵＳＨＩＭＡ
　　堺市中区深阪2112　第１シンコーマンション105
　　　TEL&FAX：072-236-4955
　　　営業時間：am7:00〜pm7:00
　　　定休日：木曜日

コンツェルト同様、宜しくお願い致します。





　
（C） MASAMI MIYAMOTO all right reseaved